グレープフルーツのハイボール

梅雨がやってきました。
暑いうえに湿気、そしてマスク。
外を歩いていて正直しんどい!
今年くらいは梅雨も控えめでお願いしたいところですね。

ホワイトとピンクのグレープフルーツ

季節のハイボールは「グレープフルーツ」を使用しています。
年中スーパーで見かけるものではありますが、ここらへんの時期の流通も多いもので、またサッパリとした風味がナイスタイミング。
こういった天候というのもあって美味しく味わえる時期ですよね。
小さい頃に食べていたグレープフルーツって基本ホワイトで身が白っぽい薄い黄色系のもの。
稀に珍しくピンクグレープフルーツが食卓に並んでテンションが上がったのを覚えています。
いつ頃からなのか実は昔からなのかわかりませんが、気付けばピンクグレープフルーツもたくさんお店に並んでいるものでビックリしたことがあります。
てっきりピンクは色が付いてるから高級なんだと思っていた、そんな子供時代です。
僕だけですかね。
そういえば、グレープフルーツを食べるようのギザギザスプーンもどこにいったんでしょうか。
気付けば見かけなくなりました。

グレープフルーツと相性の悪い薬

健康にも良いというのがグレープフルーツの売り。
ダイエットにも向いているし、高血圧にも良いそうで。
しかし、「高血圧の薬」を飲んでる場合だけは食べたり飲んだりしないほうが良いとのこと。
他の柑橘類にも含まれているのですが、フラノクマリンという成分がダメ。
薬と一緒に摂取してしまうと副作用が出るようなので気を付けてください。

ウイスキーと相性が良い

実はウイスキーと相性が良いのがグレープフルーツ。
お酒と柑橘類がそもそも組み合わせとして相性が良いので間違いなし。
それだけでなく、混ぜてもしっかりと味がまとまります。
色の見た目もありますが酸味も控えめなピンクグレープフルーツを使用してるのが、今回のハイボール。
サッパリとした飲み口で、飲み終わりもスッキリ。
暑い時期こそ飲みたくなるハイボールをぜひお試しください☆